崇州美食攻略
崇州是成都周边美食宝藏地,以下必吃清单基于本地人推荐和亲身体验:
- 怀远豆腐帘子:崇州特色小吃,豆腐细腻,搭配秘制酱料,口感鲜香。推荐店铺:怀远古镇老字号豆腐店。
- 天主堂鸡片:麻辣鲜嫩,鸡肉切片薄而入味,是川菜经典。必去:崇州市区天主堂鸡片总店。
- 渣渣面:面条劲道,汤底浓郁,配上碎肉渣,风味独特。尝试:元通古镇渣渣面馆。
- 荞面:健康美味,荞麦面搭配红油调料,爽口开胃。推荐:街子古镇荞面老铺。
- 其他小吃:不要错过叶儿粑、冻糕等传统点心,可在崇州夜市或古镇小摊品尝。
攻略提示:最佳品尝时间为早晚市,避免节假日高峰;人均消费约30-50元,实惠又地道。结合崇州古镇游览,享受美食与文化双重体验!